Celine Dion anunciou que foi diagnosticada com uma rara condição médica debilitante. Sua irmã Claudette Dion desde então forneceu uma atualização sobre sua saúde.
Em uma entrevista, Claudette, uma dos 14 irmãos Dion, revelou como a Rainha das Power Ballads está lidando com sua doença e contou mais abertamente sobre a condição.
Celine Dion fotografada em Lower Manhattan em 8 de março de 2020 na cidade de Nova York | Fonte: Getty Images
“Ela está fazendo de tudo para se recuperar. Ela é uma mulher forte”, disse Claudette, acrescentando que a família sabe pouco sobre a condição de Celine. O irmão da vencedora do Grammy Award declarou que não há muito que a família possa fazer pela estrela para aliviar sua “dor”.
Claudette, 74, destacou os sintomas da doença, dizendo : “Há espasmos – eles são impossíveis de controlar. Você sabe quando as pessoas costumam pular à noite por causa de uma cãibra na perna ou na panturrilha? É um pouco assim, mas em todos os músculos.”
Celine Dion retratada em seu documentário “I Am Celine Dion” | Fonte: YouTube/EntertainmentTonight
Em dezembro de 2022, Celine, de 55 anos, revelou em um vídeo emocionante nas redes sociais que havia sido diagnosticada com Síndrome da Pessoa Rígida.
A nativa canadense disse aos fãs que estava sofrendo de espasmos que estavam afetando sua rotina diária, tornando difícil para ela andar. A condição também afetou suas cordas vocais.
Celine Dion durante uma entrevista no “Good Morning America” em 12 de maio de 2016 | Fonte: Getty Images
Certa vez, durante uma turnê na Alemanha, a cantora teve espasmos musculares antes de subir no palco para se apresentar. Ela começou a entrar em pânico e disse à sua equipe que não conseguiria continuar com aquilo.
No entanto, ela reuniu coragem para se apresentar, mas soou nasal. Ela e sua equipe decidiram fazer alguns ajustes, abaixando as tonalidades da música para acomodá-la. A estrela, que disse que sua condição a ensinou a conversar com seus filhos, mais tarde disse aos fãs que estava sofrendo de infecções nos seios nasais e na garganta.
No entanto, ela nem sabia com o que estava lidando e sentiu o fardo de ser desonesta com seus fãs. Celine, que cresceu em uma grande família musical, cancelou planos para shows e decidiu pausar sua turnê mundial Courage até que ela finalmente se recupere e seja capaz o suficiente para agraciar o palco novamente.
Rene-Charles Angelil e Celine Dion no 66º Grammy Awards em 4 de fevereiro de 2024 em Los Angeles, Califórnia. | Fonte: Getty Images
A artista premiada se retirou dos olhos do público desde então. Ela teria sido cuidada por “uma ótima equipe de médicos” e um terapeuta de medicina esportiva para recuperar sua força.
Celine Dion retratada em seu documentário “I Am Celine Dion” | Fonte: YouTube/EntertainmentTonight
Celine mora com seus três filhos, René-Charles, Eddy e Nelson. Ela os recebeu com seu falecido marido, René Angelil, que infelizmente morreu em janeiro de 2016 aos 73 anos.
A mãe de três filhos era dona de um parque aquático na Flórida depois que ela e o marido compraram um terreno de cinco acres em 2008. Eles construíram a propriedade dos seus sonhos do zero dois anos depois.
A propriedade, inspirada nas Bahamas, tinha 13 quartos e 14 banheiros. Também tinha vários recursos aquáticos, incluindo duas piscinas, dois toboáguas e um rio lento.
Uma vista externa da casa de Celine Dion em Jupiter Island, Flórida | Fonte: YouTube/TODAY
No entanto, Celine, que começou a cantar profissionalmente aos 12 anos, decidiu vender a casa depois de fazer uma mudança de carreira para Las Vegas, onde assinou um contrato de residência em 2005. Isso tornou mais fácil para ela estar lá com seus entes queridos.
Rene-Charles Angelil e Celine Dion comparecem à exibição especial em Nova York do documentário “I Am: Celine Dion” em 17 de junho de 2024 na cidade de Nova York. | Fonte: Getty Images
Ainda assim, a morada em Jupiter Island, com um parque aquático, permaneceu no mercado por um bom tempo. Celine só conseguiu fazer uma venda quatro anos depois, vendendo-a por US$ 38,5 milhões na época.
Uma vista interna da casa de plano aberto de Celine Dion em Jupiter Island, Flórida | Fonte: YouTube/CNBCPrime
A cantora de “The Power of Love” vendeu sua antiga casa, que ela dividia com seu marido Angelil, um produtor musical e empresário de talentos, apenas um ano após sua morte.
Celine supostamente vendeu outra propriedade em Summerlin, Las Vegas, em abril de 2023 por incríveis US$ 30 milhões . Ela comprou a mansão recém-construída em 2017 por US$ 9,2 milhões.
Uma vista aérea da casa de Celine Dion em Summerlain, Las Vegas | Fonte: YouTube/FamousLuxury
A superestrela global passou vários anos reformando a casa antes de vendê-la com sucesso em 2024. Ainda não está claro se ela já morou lá ou se está apenas reformando casas.
Uma vista externa da casa de Celine Dion em Summerlain, Las Vegas | Fonte: YouTube/FamousLuxury
A casa tem 31.000 pés quadrados e fica em um acre de terra com vista para um campo de golfe. Ela possui uma garagem subterrânea e uma piscina enorme. Há quatro quartos e doze banheiros por toda a casa, incluindo um porão mobiliado e spa.
Uma vista da entrada da antiga casa de Celine Dion em Summerlin, Las Vegas | Fonte: YouTube/FamousEntertainment
Enquanto isso, a casa atual de 1,5 acre de Celine em Las Vegas está situada em Henderson, Nevada, que ela e seu marido Angelil compraram em 2003 por US$ 1,2 milhão . Ela a reformou logo após se mudar, tendo se mudado em 2003.
Hoda Kotb com Celine Dion em sua casa em Las Vegas, Nevada | Fonte: Today.com
A propriedade ocupa mais de um acre de terra, abrangendo mais de 740 metros quadrados e conta com quatro quartos, seis banheiros e três lareiras.
Em meio à pandemia, Celine filmou um vídeo de sua cozinha pedindo aos fãs que ficassem em casa. O vislumbre de dentro de sua cozinha a mostrou sentada em frente a uma grande prateleira.
Uma vista externa da casa de Celine Dion em Henderson, Nevada | Fonte: YouTube/ALLABOUT
O tema do espaço é armários com frente branca brilhante e acessórios de aço inoxidável. Celine mostrou outro cômodo em sua casa, que tinha um tema todo branco.
Havia cadeiras de couro branco, uma mesa branca de alto brilho e cortinas. Além disso, ela teria acrescentado uma coleção de velas ao espaço.
Hoda Kotb com Celine Dion em sua casa em Las Vegas, Nevada | Fonte: Today.com
A propriedade, estimada em US$ 4,5 milhões , também consiste em uma casa de hóspedes separada , que fica em 2.000 pés quadrados e tem um quarto e um banheiro. Os terrenos ao ar livre apresentam uma quadra de basquete e uma grande piscina.
Notavelmente, a cantora do sucesso “That’s the Way It Is” já foi dona de várias propriedades, incluindo sua casa em Montreal, sua terra natal, Québec, Canadá.
Antes de adquirir seu enorme portfólio imobiliário, Celine encontrou sucesso pela primeira vez na Las Vegas Strip, onde se apresentou por quase vinte anos no Coliseu e no Caesar’s Palace.
No início de sua residência, a cantora supostamente ganhava US$ 500.000 por show. Isso significa que se ela tivesse de 3 a 5 shows semanais, ela ganhava uma média de US$ 2 milhões mensais.
Celine Dion participando do Metropolitan Museum of Art Costume Institute Benefit Gala em 2 de maio de 2019 em Nova York | Fonte: Getty Images
A estrela de Hollywood se tornou uma das cantoras mais renomadas a começar uma residência. Celebridades como Jennifer Lopez, Britney Spears, Christina Aguilera e Mariah Carey seguiram o exemplo, tendo assinado acordos para suas residências nos últimos anos.
Uma vista interna da casa de Celine Dion em Henderson, Nevada | Fonte: YouTube/ALLABOUT
O Caesar’s Palace construiu uma arena de 4.000 lugares inspirada no Coliseu Romano, e a residência de Celine chamada “A New Day” se tornou um sucesso instantâneo e esgotou todos os shows.
Ela é considerada uma das artistas femininas mais vendidas, ao lado de nomes como Carey e Madonna. Celine conquistou sucesso mundial com canções de sucesso como “Because You Loved Me”, “My Heart Will Go On” e “I’m Alive”, e ganhou vários prêmios e elogios.
Never knew this
The age-old debate about whether butter should be kept on the counter or in the fridge has divided households for generations. Some people swear by soft, spreadable butter at room temperature, while others insist that refrigeration is the only safe way to store dairy products. So, what’s the best approach?
This article explores the science, health risks, and cultural practices behind butter storage to help you make the most informed decision for your household.
Understanding Butter Composition: Why It Matters for Storage
Butter isn’t like other dairy products. Its high fat content (around 80%) makes it more resistant to spoilage compared to milk or cream. It also contains some water and milk solids, which can contribute to mold growth if exposed to air and contaminants for too long.
Because of its low water activity, butter is less prone to bacterial growth, but that doesn’t mean it’s invincible. The way you store butter can impact its flavor, texture, and shelf life—so it’s important to get it right.
Historical Practices: How People Stored Butter Before Refrigeration
Long before refrigerators existed, people needed ways to keep butter fresh. In many homes, butter was stored at room temperature using butter bells or ceramic crocks. These containers created an airtight seal by using water, preventing oxygen exposure and delaying spoilage.
Other traditional storage methods included:
- Salting butter to extend shelf life.
- Burying butter in cool cellars to keep it from melting.
- Wrapping it in cloth soaked in vinegar to prevent bacterial growth.
Video : Tips to Store the Butter
These methods worked in their time, but modern refrigeration has changed the way we think about butter storage.
The Science Behind Butter Storage: Does It Really Spoil at Room Temperature?
From a scientific standpoint, butter is more stable than other dairy products because of its high fat and low moisture content. This makes it difficult for bacteria to thrive. However, butter can still oxidize, turn rancid, or develop mold if exposed to air, heat, or contaminants for too long.
Here’s how different factors affect butter storage:
- Temperature: If your kitchen is warm (above 70°F or 21°C), butter will soften too much, making it more prone to oxidation and spoilage.
- Exposure to air: Oxygen causes butter to go rancid faster, which is why sealed storage is crucial.
- Salted vs. unsalted butter: Salted butter has a longer shelf life at room temperature because salt acts as a natural preservative. Unsalted butter, on the other hand, should be refrigerated for safety.
Health Risks of Leaving Butter Out: Is It Safe?
Many people assume that because butter is a dairy product, it must be refrigerated. The reality? The risk of foodborne illness from butter is low, but it’s not zero.
Here’s what can happen when butter sits out too long:
- Mold growth: Over time, exposure to air and moisture can cause mold to develop on butter, especially if it’s unsalted.
- Rancidity: Even if butter doesn’t spoil in a harmful way, it can turn rancid due to oxidation, leading to an off taste and smell.
- Cross-contamination: If butter is handled with dirty utensils, bacteria from other foods can transfer onto it.
The USDA states that butter is safe at room temperature for up to two days, but beyond that, it’s best to store it in the refrigerator.
Benefits of Refrigerating Butter: Why It’s the Safer Choice
Keeping butter in the fridge may not be as convenient, but it offers several advantages:
✅ Longer Shelf Life: Refrigerated butter stays fresh for up to four months, compared to a few days at room temperature.
✅ Protection from Contaminants: Cold temperatures slow down bacterial growth and prevent cross-contamination.
✅ Preserved Flavor & Texture: Butter in the fridge retains its original taste and texture, without developing a greasy or rancid smell.
The only downside? Hard butter is difficult to spread! But there’s a simple fix—take out a small portion and leave it on the counter for daily use while keeping the rest refrigerated.
Cultural & Regional Differences: Why Some People Keep Butter Out
In some countries, it’s common to leave butter at room temperature due to climate, tradition, and kitchen habits.
- Northern Europe: Many Scandinavian households use butter keepers to store butter at room temperature. The cool climate prevents it from spoiling quickly.
- France: The French often store unsalted butter in crocks but consume it quickly before it can spoil.
- Warmer regions: In hotter climates, refrigeration is a must, as butter melts and spoils faster.
So, whether you grew up with butter on the counter or in the fridge, your preference is likely shaped by tradition and environment.
Expert Opinions: What Do Food Safety Experts Say?
Most food safety experts agree that butter can be left out for short periods, but refrigeration is the safest choice for long-term storage.
- The FDA and USDA recommend refrigerating butter to preserve its quality and prevent contamination.
- Some chefs and bakers argue that keeping a small amount of butter at room temperature improves its texture and spreadability.
- Nutritionists advise storing unsalted butter in the fridge to reduce spoilage risk.
The verdict? A balanced approach is best—keep a small dish of butter out for daily use while storing the rest in the fridge.
Practical Tips for Storing Butter Safely
Want the best of both worlds? Follow these simple storage hacks:
✔️ Use a butter bell or crock to protect butter from air and contaminants.
✔️ Store only a few days’ worth of butter at room temperature.
✔️ Refrigerate the rest in an airtight container to extend its shelf life.
✔️ Freeze extra butter if you buy in bulk—it lasts up to one year in the freezer!
✔️ Keep butter away from strong-smelling foods in the fridge to prevent absorption of odors.
Video : BUTTER, How long it will stay safe and tasty..?!!
Conclusion: Finding a Middle Ground in the Butter Storage Debate
So, should butter be stored on the counter or in the fridge? The answer depends on your climate, personal preference, and how quickly you use butter.
- If you love soft, spreadable butter, store a small amount in a covered dish on the counter.
- If you prioritize freshness and food safety, refrigeration is the better choice.
- If you want convenience and longevity, refrigerate most of your butter and use a butter crock for short-term storage.
At the end of the day, both methods can work—if done correctly. The key is to use proper storage techniques to keep your butter fresh, delicious, and safe to eat!
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